せんじつ、鎌倉へ行きました。

あじさいがきれいでした。

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小町通りをあるいていたら
鎌倉フィナンシェという看板をみつけた。

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フィナンシェやマドレーヌがすきなので
お持ち帰りで購入。
食べ歩き用の用意があったので
そういうふうに買う方がおおいみたいです。

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粗めの生地です。
しっとり系ではなくてモサモサしています。
でも、はちみつ?あぶら?が
けっこうついていて、乾いてはいない。

私はもう少ししっとりまとまってる
フィナンシェが好きです。

もちかえってから1日おいて食べたので、
店頭で食べたらまたちがっていたかも。

お値段一個200円です。